In der Erntezeit sind etwa 15 polnische Erntehelfer auf den Feldern für uns tätig.

Ob auf dem Spargelfeld oder bei den Erdbeeren - das Stechen und Pflücken ist reine Handarbeit und in der ersten Woche weiß wohl abends jeder, wo der Rücken ist!

Gerade an "heißen" Tagen leisten diese Mitarbeiter oft unglaubliches bis in den späten Abend. Ohne sie wäre der ganze Betrieb undenkbar und wir sind sehr stolz auf unsere hochmotivierten Mitarbeiter.

Viele der Helfer kommen schon seit Jahren immer wieder zum Spargelstechen oder Erdbeerenpflücken zu uns und sind zu guten Freunden geworden.

Genauso wichtig sind uns auch unsere freundlichen Mitarbeiter/innen an den Verkaufsständen.

Durch Abitur und Studium haben wir hier mehr Wechsel in der "Belegschaft". Daher freuen wir uns, dass wir wieder viele freundliche Verkäuferinnen finden konnten, die ganz offensichtlich Spaß an der Arbeit haben.

Aber auch von ihnen gehören einige schon seit Jahren fest zum Team und viele unserer Kunden freuen sich über Winter schon auf ein Wiedersehen in der nächsten Erntezeit.

Zu Beginn der Ernte besuchen uns in jedem Jahr unsere Verkäufer/innen auf dem Spargelfeld. Bei einer Feld- und Hofführung können sie erleben, wie viel Arbeit nötig ist, bevor der Spargel am Verkaufsstand ankommt. Das ist wichtig, um am Verkaufsstand die Wertigkeit des "Edelgemüses" erklären zu können.

Bei einem gemütlichen Abend kommt natürlich auch der Spaß und der Zusammenhalt des Teams nicht zu kurz.

Gerd, unser freundlicher Einweiser, behält immer den Überblick: Auf dem Selbstpflückfeld bekommt jeder Kunde seine eigene Reihe, in der nicht vor ihm schon drei andere die schönsten Früchte gefunden haben.

Unsere "Feldmäuse":

Wenn Gerd mal nicht kann, bringen Sie Susi und Christine auf den richtigen Weg (zurück) und in die richtige Reihe. :-)